健康知識
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全穀物的食物有哪些?- 這樣吃更健康，了解營養價值及健康優點
全穀物好處多多，了解的營養價值對於健康的飲食至關重要。全穀物提供了纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑等多種營養物質的豐富來源。這些營養物質有助於維護身體正常運作，增強免疫力並降低慢性疾病的風險。
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『超級食物』鷹嘴豆營養你一定要知道&美味又營養的鷹嘴豆料理：三種簡單做法大公開
豆科作物是人類重要的糧食之一，相較於禾本科作物，它們含有更多的蛋白質和脂肪。黃豆和黑豆是常見的食用豆科作物，而埃及豆則以其尖銳的形狀而得名，有時被稱為雪蓮子、雞豆或鷹嘴豆。這種作物被認為是超級食物，適應素食和植物性蛋白趨勢以及多樣用途，在歐美地區迅速風靡。繼續閱讀＞
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